Viticultura este practicată de aproximativ trei milenii pe teritoriul Italiei. În perioada lui Cato cel Bătrân, cultivarea viilor era principala ramură a agriculturii romane. Vinurile obţinute pe teritoriul Italiei erau recunoscute şi cântate în versuri de marii poeţi romani, precum Horaţiu sau Virgiliu. Însuşi marele împărat Cezar savura o cupă de vin de Falerne...
Read more »
Viticultura este practicată pe teritoriul Germaniei încă din timpul colonizării romanilor, cu un secol înainte de Hristos. În perioada Evului Mediu a cunoscut o dezvoltare importantă datorită călugărilor, ce cultivau vii în jurul mănăstirilor. Este binecunoscut faptul că împăratul Charlemagne (Carol cel Mare) se delecta cu vinurile produse în regiunea Aix-la-Chapelle.
Statisticile OIV pentru anul...
Read more »
Cultivarea viţei-de-vie a fost introdusă pe teritoriul Austriei cu aproximativ 2.500 de ani în urmă de către celţi. În perioada împăratului roman Probus viile acestei regiuni erau destul de răspândite. În perioada Evului Mediu, cei care au înfiinţat vii pe suprafeţe destul de mari au fost călugării.
Potrivit datelor Organizaţiei Internaţionale a Viticulturii, în anul...
Read more »
Clima şi relieful Elveţiei sugerează ideea că această ţară nu ar putea figura printre producătorii mondiali de vinuri. Cu toate acestea, datorită eforturilor de amenajare a versanţilor în terase înguste, sprijinite prin ziduri masive din piatră, şi prin alegerea atentă a locurilor de cultură şi a soiurilor, elveţienii au reuşit să facă din ţara...
Read more »
Suprafaţa viticolă a Cehiei este una destul de redusă – 18.400 hectare în 2006 -, producţia de vin a aceluiaşi an ridicându-se la 432.000 hectolitri. În 2006, exporturile au reprezentat aproximativ 11% din totalul producţiei (47.000 hectolitri), în timp ce consumul intern a fost de 12,8 litri/capita.
Viile din Cehia sunt grupate în două regiuni...
Read more »
În Slovacia, cultivarea viţei-de-vie a fost introdusă de celţi cu mai bine de două mii de ani în urmă, cunoscând maxima perioadă de dezvoltare în timpul împăratului roman Probus (267-287 d.Ch.), care, a înfiinţat podgorii în regiunea adiacentă Bratislavei, abolind astfel interdicţia de plantare a viilor introdusă de Domiţian cu două secole mai devreme.
Potrivit...
Read more »
Deşi cultura viţei-de-vie a apărut relativ târziu în Oceania (Australia şi Noua Zeelandă), viticultura s-a dezvoltat şi continuă să se dezvolte cu mare vigoare. Vinurile produse în Oceania sunt realizate urmând modelul vinurilor europene, fiind de cea mai mare calitate şi putând face faţă celor mai exigente cerinţe. Conform datelor statistice ale OIV (Organizaţia...
Read more »
