Posts Tagged ‘ Muscat Ottonel ’

În podgoria de la Dealu Mare, în urma unei investiţii de 6 milioane euro, un grup de investitori austrieci împreună cu un investitor din Germania au început o afacere. Obiectivul: producerea de vinuri de înaltă calitate. (citeşte mai departe) Tweet
Read more »

“Jidvei” se pregăteşte pentru lansarea vinurilor roşii Compania “Jidvei” se pregăteşte pentru introducerea în piaţă a vinurilor roşii, după cum ne-a spus Ioana Anghel, PR manager în cadrul societăţii, adăugând: “În acest moment putem spune că am atins o cantitate suficientă pentru scoaterea pe piaţă a vinurilor roşii, precum şi de faptul că plantaţiile au...
Read more »

Cultivarea viţei-de-vie a fost introdusă pe teritoriul Austriei cu aproximativ 2.500 de ani în urmă de către celţi. În perioada împăratului roman Probus viile acestei regiuni erau destul de răspândite. În perioada Evului Mediu, cei care au înfiinţat vii pe suprafeţe destul de mari au fost călugării. Potrivit datelor Organizaţiei Internaţionale a Viticulturii, în anul...
Read more »

În Slovacia, cultivarea viţei-de-vie a fost introdusă de celţi cu mai bine de două mii de ani în urmă, cunoscând maxima perioadă de dezvoltare în timpul împăratului roman Probus (267-287 d.Ch.), care, a înfiinţat podgorii în regiunea adiacentă Bratislavei, abolind astfel interdicţia de plantare a viilor introdusă de Domiţian cu două secole mai devreme. Potrivit...
Read more »

Pe teritoriul Macedoniei viticultura beneficiază de o tradiţie îndelungată, cultura viţei-de-vie fiind practicată încă de acum câteva milenii, cunoscând o importantă dezvoltare în vremea regelui Filip al II-lea şi a mult mai celebrului său fiu, Alexandru Macedon (sec. IV î.Ch.). Suprafaţa cultivată cu vii în 2006 a fost de 19.800 hectare iar producţia de vinuri...
Read more »

Croaţia este una dintre ţările în care viticultura nu este foarte dezvoltată, însă condiţiile foarte bune oferite de clima şi solul acestei regiuni fac ca acest stat să fie una dintre ţările cu un mare potenţial viticol. În 2006, suprafaţa viticolă a Croaţiei se întindea pe 33.300 hectare iar producţia acelui an a fost de...
Read more »

În Bulgaria, viticultura este cunoscută încă din vremea tracilor. Odată cu sosirea grecilor pe litoralul Mării Negre şi, mai târziu, cu venirea romanilor, viticultura s-a dezvoltat iar tehnicile de cultivare a viei şi producere a vinurilor s-au îmbunătăţit. Deşi s-a aflat sub stăpânire otomană vreme de cinci secole, vecinii de la sud de Dunăre...
Read more »

Cum spuneam si in postul precedent, povestea vinului incepe cu strugurii. Continuam aici lista celor mai importante soiuri de struguri din Romania si ce vinuri se obtin din acesti struguri. Pinot gris: este un soi de struguri importat in Romania, dupa filoxera, si a fost introdus cu precadere la Dealu Mare, podgoriile transilvanene si la...
Read more »

Ca sa putem vorbi despre vinuri, trebuie intai sa vorbim despre struguri. Albi, negri, de masa, pentru stafide, dulci sau acrisori, nobili sau hibrizi, strugurii fac parte din cultura noastra iar cultivarea lor este o stiinta in toata puterea cuvantului. Sortimentul viticol al Romaniei contine cateva soiuri valoroase, pastrate si dupa filoxera, dar si o...
Read more »